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Bienvenue chez Pause Terroirs, épicerie fine et vins fins > Produits des terroirs et Spécialités régionales > La cave > Whisky > Blended Malt Whisky Big Peat 12 ans
Véritable concentré d’Islay, Big Peat rassemble en une expression le meilleur de cette île iconique.
Dans sa version 12 ans d’âge, Big Peat réconcilie la fougue d’Ardbeg, le caractère très distinct du rarissime Port Ellen, les notes iodées de Caol Ila et les notes épicées propres aux affinages de Bowmore.
À travers cette gamme, Remarkable Regional Malts, Douglas Laing a parfaitement su retranscrire l’esprit d’une île pourtant indomptable. Une tourbe gourmande et fumée, disponible uniquement en small batch.
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Millésime
Une onctueuse olivade verte aux figues dont la recette est directement issue de la tapenade verte.
Les figues de Provence apportent une touche sucrée, l'olive verte le...
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Des saveurs dans l'air du temps, mais tout en nuances : la subtilité de la crevette rehaussée par la puissance du calvados…
Une recette imaginée pour être tartinée sur...
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Joli ballotin comprenant un assortiment de chocolats gourmands, praliné noisette biscuit caramel, Macarons chocolat noir fourré d'un colis de framboise et...
Victime de son succès
La maison Christine Le Tennier nous propose une recette originale avec ces rillettes de bar au mélange de saveurs inédites qui sauront séduire les papilles à l'apéritif sur un...
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Savourez cette délicate recette de tartinable à base de légumes sur des toasts, en base de vinaigrette, avec des oeufs durs, dans une panacotta pour une entrée fraiche et digne...
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Papillotes de véritable Nougat de Montélimar au Miel de Lavande et aux Amandes de Provence, emballées sous forme de petits bonbons.
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