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Bienvenue chez Pause Terroirs, épicerie fine et vins fins > Produits des terroirs et Spécialités régionales > La cave > Champagnes, bulles > Champagne Devaux Cuvée D
La collection "D" est un hommage à la maison DEVAUX, en même temps qu'une affirmation de sa différence dans le monde du Champagne.
Ce champagne est issue d'une rigoureuse sélection de parcelles de Pinot noir (55%) et de Chardonnay (45%), réunit plusieurs millésimes et parcelles, sélectionnées et vinifiées séparément.
Vieilli pendant au moins cinq ans en cave, ce champagne se révèle être une grande cuvée, soigneusement équilibrée par une palette de vins de réserve des meilleures années vieillis en foudres.
D’une jolie couleur miel, il offre un nez aux notes savoureuses de fleurs blanches, fruits jaunes et de vanille, il dégage une bouche de belles notes florales, fraîche et ronde sur des nuances de mandarine, de zestes d'orange et de brioche d’une complexité savoureuse.
La perfection du champagne à son plus haut niveau dans un flacon unique.
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Millésime
Une délicieuse préparation d'écrevisses à déguster en entrée (pour 4 personnes) ou en repas (pour 2 personnes).
Notre conseil : à déguster gratinée au...
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Accompagnement : Apéritif ; Dessert
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Terrine artisanale de Saumon assaisonné à la Ciboulette
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