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Bienvenue chez Pause Terroirs, épicerie fine et vins fins > Produits des terroirs et Spécialités régionales > Le Sucré > Biscuits, Pâtisserie > Sablé Breton et son coeur de beurre de caramel salé Salidou
Le savoureux mariage d'une recette originale d'un sablé breton pur beurre et de la fameuse crème de caramel beurre salé Salidou® au beurre frais salé, issue de recettes traditionnelles de nos grands-mères Bretonnes.
Crème de salidou : sucre, crème fraiche (lait), beurre (lait) frais (18%), sirop de glucose, sel de Gérande 0,5%, fleur de sel de Gérande 0,1%, agar agar.
Biscuit : Farine de blé (gluten), beurre (lait), demi-sel (28%), sucre glacé, pourdre de noisette, oeufs entiers.
Maison d'Armorine
Bretagne
Victime de son succès
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
---|---|---|
Énergie | / | kcal / kJ |
Matière grasse | g | |
Dont acides gras saturés | g | |
Glucides | g | |
Dont sucres | g | |
Fibres alimentaires | g | |
Protéines | g | |
Sel | g |
Le Salidou, spécialité créée sur la presqu'ile de Quiberon, est une pâte à tartiner composée de caramel au beurre salé.
Spécialité gastronomique de la Bretagne et...
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