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Bienvenue chez Pause Terroirs, épicerie fine et vins fins > Produits des terroirs et Spécialités régionales > Le Salé > Tartinables, Apéritifs > Emietté de thon à la Marie-Galante (coco, poivrons, citron vert et colombo)
Une préparation confite et savoureuse aux parfums exotiques.
Dans cette recette des îles, les morceaux de thon sont mélangés au subtil mariage de coco, poivrons, citron vert et épices Colombo.
À consommer en apéritif ou en accompagnement d'une salade.
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Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
---|---|---|
Énergie | 289.2 / 1 211.0 | kcal / kJ |
Matière grasse | 23.3 | g |
Dont acides gras saturés | 4.3 | g |
Glucides | 2.2 | g |
Dont sucres | 1.5 | g |
Fibres alimentaires | g | |
Protéines | 17.8 | g |
Sel | 0.7 | g |
Une préparation confite, fondante et savoureuse aux accents du Sud-Ouest.
Emiettés à la main, puis associés aux arômes du jambon de Bayonne, à la finesse du piment...
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