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Emietté de thon à la Marie-Galante (coco, poivrons, citron vert et colombo)
Une préparation confite et savoureuse aux parfums exotiques.
Dans cette recette des îles, les morceaux de thon sont mélangés au subtil mariage de coco, poivrons, citron vert et épices Colombo.
À consommer en apéritif ou en accompagnement d'une salade.
Victime de son succès, nous vous conseillons Emietté de maquereau à la façon d’Escartefigue
Description
Millésime
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 289.2 / 1 211.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 23.3 | g |
| Dont acides gras saturés | 4.3 | g |
| Glucides | 2.2 | g |
| Dont sucres | 1.5 | g |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | 17.8 | g |
| Sel | 0.7 | g |
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